久しぶりにビートを手に入れたのでボルシチを作ってみました。

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大原産無農薬ビート

切っていると

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すでに紫色に染まり始めました。

食べてから12時間以上たってから出た便に赤い色が付いていれば胃酸低下症の可能性があります。

またリーキーガット症候群の可能性も否定できません。

LGSについてはこちら(栄養医学研究所より)

胃腸機能の低下の診断に使えるボルシチです。

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